Visite du député Sébastien Saint‑Pasteur au Cemafroid de Cestas : une reconnaissance du rôle stratégique du froid

Date :
Le lundi 26 mai, le Cemafroid de Cestas a accueilli le député Sébastien Saint-Pasteur, accompagné de Jean-Jacques Bridey, ancien député-maire de Fresnes. Cette visite a été une opportunité unique pour mettre en lumière l’importance des travaux menés par le centre, notamment dans le cadre du renouvellement de la délégation de service public auprès du ministère de l’Agriculture. M. Saint-Pasteur a pu découvrir de près nos installations et comprendre le rôle essentiel du Cemafroid. Il a souligné avec justesse l'exigence invisible mais cruciale du respect de la chaîne du froid, présente "derrière chaque yaourt que nous achetons, chaque vaccin transporté, chaque produit surgelé que nous consommons."
Lire la suite

Nos modules de formation de rentrée

Date :
Formation ME2 – Vérification des enregistreurs de température selon la norme EN 13486 (1 jour)
18 septembre 2025 à FRESNES (94)

Formation CF3 – Opérateur Centres de Tests ATP (2 jours)
7 et 8 octobre 2025 à FRESNES (94)

Formation CH1 – Vérifications Règlementaires des hayons élévateurs manutention (2 jours)
23 et 24 septembre 2025 à FRESNES (94) ou 21 et 22 octobre 2025 à FRESNES (94)
Lire la suite

Groupe de travail international pour la réglementation ATP

Date :
Une coopération renforcée !
Les 14 et 15 mai derniers, le Cemafroid a eu l’honneur d’accueillir dans ses locaux la désormais traditionnelle réunion internationale des experts de la réglementation ATP. Cet événement a permis d’intensifier les échanges entre les différentes autorités compétentes et de préparer les futures discussions du groupe de travail des Nations Unies sur l’ATP (WP11).
Lire la suite

Le Cemafroid a participé à la délégation Française de la 87ème session annuelle du Comité des transports intérieurs (CTI) de la CEE‑ONU

Date :
Le Comité des transports intérieurs (CTI) des Nations Unies fournit un cadre général pour l’examen de tous les aspects du développement des transports intérieurs et la coopération dans ce domaine, en s’attachant à exercer une gouvernance réglementaire mondiale à travers les conventions de l’ONU relatives aux transports. Réunis cette semaine à l’occasion de la 87ème session annuelle du Comité des transports intérieurs (CTI) de la CEE-ONU au Palais des Nations à Genève, les dirigeants mondiaux du secteur des transports ont partagé leurs engagements visant à forger un avenir durable, efficace et résilient pour les transports intérieurs. Le Cemafroid participait à la délégation Française en raison de sa vice présidence du WG11 (transport de denrées périssables.
Lire la suite

La commission Européenne accorde un délai de 18 mois pour que certains équipements se conforment à la règlementation F‑gas

Date :
Publication du RÈGLEMENT D’EXÉCUTION (UE) 2025/33 DE LA COMMISSION du 13 janvier 2025 autorisant une exemption en ce qui concerne l’utilisation de gaz à effet de serre fluorés dont le PRP est supérieur ou égal à 150 dans les cellules de refroidissement et de congélation rapides, les machines à crème glacée italienne artisanale, les machines à glace, les chariots pour la conservation et la régénération des denrées alimentaires, les armoires de fermentation, les machines à granité et les distributeurs de crème froide
Lire la suite

La future norme ISO 31513 sur la chaîne du froid sérieusement recadrée par les européens

Date : Tags : , , ,
Le projet de norme ISO 31513 intitulée "Méthodes de validation de la température des entrepôts à température contrôlée et des transports terrestres", piloté par le KATS (Korean Agency for Technology and Standards) a pour objectif d'harmoniser les méthodes de validation des équipements de la chaine du froid mais du même coup ignorait les approches partagées en Europe et au niveau réglementaire et normatif. Grâce à la coordination des acteurs de la commission AFNOR E18A et du CEN, le périmètre de la norme a pu être modifié pour exclure des denrées alimentaires qui sont régis par l'ATP, le règlement 37/2005 et le paquet hygiène. La norme s'appliquent pour le moment qu'aux autres produits sous température dirigée.
Lire la suite