Journée mondiale du Froid organisée par l’Institut International du Froid (IIF)

À l’occasion de la Journée annuelle de l’IIF qui s’est tenue le mercredi 18 juin, Gérald Cavalier, président du conseil Science et Technologie de l’Institut International du Froid, est intervenu devant un public international de chercheurs, d’ingénieurs, d’industriels et d’acteurs publics, afin de rappeler le rôle central du froid dans les grands équilibres énergétiques, alimentaires et climatiques.

Dans son allocution, il a souligné que le froid représente aujourd’hui environ 20 % de la consommation électrique mondiale et 8 % des émissions de gaz à effet de serre. Il a insisté sur l’urgence d’en faire un levier de durabilité : « Il nous faut désormais passer du froid indispensable au froid responsable et efficient. » Il a également rappelé que l’Institut International du Froid, fondé à Paris en 1908 après le premier Congrès International du Froid, a bénéficié de l’héritage visionnaire d’André Lebon, premier président de l’IIF et de l’AFF, et a salué le rôle de l’Institut comme espace de dialogue entre science, industrie et gouvernance qui s’engage dans des solutions concrètes. » Enfin, il a encouragé l’accélération de la transition vers des solutions sobres et innovantes : « Inverser la balance du froid, c’est faire du froid un levier de transition, pas une contrainte supplémentaire. C’est notre responsabilité collective. » 

A la croisée de la recherche académique, de l’industrie et de la sphère publique, Tecnea Cemafroid, est depuis 25 ans l’acteur incontournable pour la mise en œuvre opérationnelle de cette indispensable coopération à l’instar de ce qu’il a contribué en matière de transport sous température dirigée, de confinement des fluides frigorigènes ou de meubles frigorifiques de vente.